日本士多啤梨類 日本 和歌山縣 毬姬士多啤梨 碟裝 1盒2碟 01040 $200.00 「毬姫」(まりひめ/Marihime) 和歌山縣農業研究中心開發的原創品種,僅在和歌山縣內生產及種植。 主要特色 命名由來:名稱取自和歌山縣的傳統工藝品「紀州手毬」(Kishu Temari),寓意希望這種草莓能像手毬一樣,受到大家的喜愛。 風味特點:甜味比酸味更強烈,口感香甜濃郁。果汁豐富,咬下去會有果汁滿溢的感覺。 口感與外觀:果實碩大飽滿,形狀整齊,色澤鮮紅亮麗。果肉紮實但不過硬。 糖度參考:平均糖度可達 12 至 13 度左右,高品質的嚴選果實甚至能達到 15 度以上。 特色: 於2010年註冊的較新品種,水份充足,香氣撲鼻 糖度: 平均糖度大約12度 硬度: 平均重量為18g,果肉柔軟,口感軟滑。 稀有度: 僅於被稱為果物王國的和歌山縣的冬季出產。 加入購物車
日本士多啤梨類 日本 福岡縣 甜王士多啤梨 碟裝 1盒2碟 01015 $230.00 「甜王」(あまおう/Amaou) 是日本士多啤梨季節中最受歡迎的品種之一。 主要特點 外觀:果實呈標準的圓錐形,顏色鮮紅且富有光澤,體積通常較大,甚至有每粒重量超過 40 克的「G」級特大果實。 風味:甜度非常高,帶酸,因此整體味道非常甜美。糖度為11-13 口感:果肉紮實飽滿,多汁且香氣濃郁。 主要產地:「甜王」是福岡縣的限定品種,只能在福岡縣內種植。 特色: 於2005年註冊的甜王,甜味壓倒酸味,連頂部也一樣甜。 糖度: 糖度為11-13,酸味較為輕。 硬度: 較為圓狀的士多啤梨品種,吃來軟腍啖啖肉。 稀有度: 為確保品質保證,只限定於福岡栽培。 加入購物車
日本士多啤梨類 日本 長崎/愛知/高知縣 夢之香士多啤梨 碟裝 1盒2碟 01027 $250.00 「夢之香士多啤梨」 (ゆめのか/Yumenoka) 由愛知縣開發的品種,日本多個地區都有種植。 包括: 長崎縣: 是「夢之香」草莓的主要生產地之一。 愛知縣: 作為該品種的發源地,當地也有大量種植,以滿足當地及國內市場需求。 高知縣: 在高知縣的佐川町等地,當地的「夢之香」草莓獲得了很高的評價。 主要特色 名字懷著「實現夢想」的願望,希望許多人的夢想都能成真。 外形:果實顏色鮮紅,形狀為圓錐形。 口感:果肉結實(較硬),是運輸途中不易受損的品種。 風味:果汁多,酸甜味平衡得非常好。 糖度:11 到 14.9 度之間。最高可能超過 13 度。 特色: 於2007年註冊,相對其他士多啤梨能存放更久。 糖度: 糖度約15左右,與酸味產生絕妙平衡,肉汁豐盛。 硬度: 剛剛好的硬度,不會過份軟腍。 稀有度:... 加入購物車
日本士多啤梨類 日本 熊本縣 戀實士多啤梨 碟裝 1盒2碟 01018 $270.00 「戀實」(恋みのり/Koiminori) 主要特色 名稱含義:「恋みのり」這個名稱非常浪漫,「戀情開花結果(恋が実る)」,寄託了「希望努力能有收穫」及「心願達成」的美好寓意,因此非常適合送禮。 外觀:果實呈短圓錐形至圓錐形,形狀略圓,果皮有光澤且為鮮豔的淡紅色至紅色。 口感:果肉基本上是白色,質地結實帶有爽脆口感。 風味:甜味與酸味的平衡絕佳。它帶酸香味,糖度可達 12-14 度。 用途:由於其甜酸平衡的風味和結實的果肉,除了直接鮮食外,也很適合用於甜點製作,例如草莓大福或搭配鮮奶油。 "圖片中的包裝盒上印有黑色的「和」字樣,代表這是 JA やつしろ 推出的高品質「和品牌」草莓系列" 加入購物車
日本士多啤梨類 日本 熊本縣 夕紅士多啤梨 碟裝 1盒2碟 01025 $270.00 「夕紅/熊紅」(ゆうべに/Yubeni) 主要特色 外觀: 果實大粒,呈美麗的圓錐形。果皮鮮紅有光澤,果肉呈淡粉紅色 風味: 香氣濃厚,果肉口感扎實。 糖度:平均糖度在 11 度以上。甜甜酸酸 特色: 於2015年註冊,鮮紅的外表與芳香的氣味。 糖度: 甜甜酸酸。 硬度: 比一般品種更大,亦較挺身。 稀有度: 依靠「平成名水100選」中的熊本水生長,是無法替代的優質環境。 加入購物車
日本士多啤梨類 日本 熊本縣 露之水滴士多啤梨 碟裝 1盒2碟 01013 $320.00 「露之水滴」(Hinoshizuku / ひのしずく) 熊本縣獨有的士多啤梨品牌名稱,以其香甜多汁和鮮豔的色澤而聞名。 主要特色 產地與水源: 名稱源自熊本縣豐富而純淨的水源(包括被選為「平成名水百選」的水源)。寓意每一口都像水滴般新鮮水嫩,是當地最具代表性的品種之一。 風味: 這種士多啤梨以其濃厚香甜,酸味極少的味道而著稱 甜度通常超過13度,甚至可達15度。 許多評論認為它比「甜王」(Amaou)品種更具濃郁的士多啤梨風味和更豐富的肉汁。 外觀與口感: 外形飽滿,呈較圓的形狀。果肉結實,呈現白色,口感紮實且汁水非常充沛。 特色: 於2006年註冊,顏色鮮艷,甜味較重。 糖度: 糖度超過13,酸味較為輕。 硬度: 屬大粒級別,較為圓狀的士多啤梨品種,果肉紮實。 稀有度:... 加入購物車
日本士多啤梨類 日本 高知縣 大妃美士多啤梨 碟裝 1盒2碟 01016 $320.00 高知縣 「大妃美」(おおきみ/Ookimi) 名稱由來: 「おおきみ」(Ookimi)在日文中是對皇室成員的尊稱,寓意其為草莓中的「大妃美」(高貴且美麗)。 品種名稱: 實際的品種名稱是「さがほのか」(Sagahonoka),源自佐賀縣,但在高知縣宿毛市的種植品質特別出眾,被視為當地代表性品牌。 主要特色 果實碩大: 「大妃美」以其巨大的果實聞名,平均單顆重量通常超過25克。由於需要長達45天的栽培期來積蓄養分,因此每一顆都非常飽滿。 外觀精美: 擁有完美的圓錐形或心形外觀,色澤鮮紅且富有光澤,是視覺上非常吸引人的禮品級水果。 風味平衡: 屬於高甜度品種,糖度通常在12至14度Brix之間,在最佳狀態下可達18度。其特色在於甜味濃郁的同時,保留了恰到好處的酸度,實現了完美的酸甜平衡,口感清爽不膩。... 加入購物車
日本士多啤梨類 日本 奈良縣 棉花糖士多啤梨 碟裝 1盒2碟 01008 奈良「棉花糖士多啤梨」(コットンベリー, Cotton Berry) 由奈良縣的頂級士多啤梨品種,由當地的專業生產者集團 Top Berry 培育,其最大特色是粉白色的外觀和糖果般的獨特香氣。 Top Berry 團隊致力於打破「白色士多啤梨不如紅色士多啤梨好吃」的常識,成功培育出這款風味驚人的品種。 詳細特徵 外觀顏色:顏色非常獨特,呈現淡粉色至粉白色的漸層外觀。果肉內部也是純白色,顛覆了一般人對「白草莓」或「紅草莓」的既有概念。 香氣與甜度: 獨特香氣:最大的賣點是具有糖果(Candy-like)或棉花糖般的神秘芬芳香氣。 極高甜度:甜度非常高,平均糖度平可達 13-15 度,最高可測得 18 度,被形容為「甜度足以超越紅色士多啤梨」。 酸度:酸味適中,層次富豐。... View
日本士多啤梨類 日本 崎玉縣 彩之甘凜士多啤梨 碟裝 1盒2碟 $468.00 崎玉 「彩之甘凜」(あまりん/Amarin) 日本埼玉縣歷時八年培育的原創士多啤梨(草莓)新品種,2016 年註冊。以其極高的甜度和幾無酸味的特點而聞名,有「無需煉乳的草莓」之美譽。 主要特色 極致甜度:一般日本草莓糖度約 12-14 度,而 Amarin 糖度高達 18-20 度。由於酸味極少,使得甜味更加突出,深受喜愛甜食的顧客歡迎。 屢獲殊榮:此品種在日本全國各地的士多啤梨品評會上表現出色,曾榮獲「全國草莓錦標賽」的最高獎項金獎,甚至實現了連續三年霸的佳績,被食品專業人士譽為「日本第一」。 外觀吸引:果實呈美麗的圓錐形,色澤鮮紅透亮,不僅味道好,賣相也十分吸引。 稀有性:目前「彩之甘凜」僅限於埼玉縣內的農家種植,種植面積相對較少,因此在市面上有時也被稱為「夢幻草莓」,具有一定的稀有價值。... 加入購物車
日本士多啤梨類 日本 高知縣 大妃美士多啤梨 禮盒 01031 $550.00 高知縣 「大妃美」(おおきみ/Ookimi) 名稱由來: 「おおきみ」(Ookimi)在日文中是對皇室成員的尊稱,寓意其為草莓中的「大妃美」(高貴且美麗)。 實際的品種名稱是「さがほのか」(Sagahonoka),源自佐賀縣,但在高知縣宿毛市的種植品質特別出眾,被視為當地代表性品牌。 主要特色 果實碩大: 「大妃美」以其巨大的果實聞名,平均單顆重量通常超過25克。由於需要長達45天的栽培期來積蓄養分,因此每一顆都非常飽滿。 外觀精美: 擁有完美的圓錐形或心形外觀,色澤鮮紅且富有光澤,是視覺上非常吸引人的禮品級水果。 風味平衡: 屬於高甜度品種,糖度通常在12至14度,在最佳狀態下可達18度。其特色在於甜味濃郁的同時,保留了恰到好處的酸度,實現了完美的酸甜平衡,口感清爽不膩。 口感扎實:... 加入購物車