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士多啤梨/莓/奇異果類
特色: | 較長的圓錐形,果皮為被日本人稱為櫻花色的淺粉紅色,獨特的外表,酸味較少。 |
糖度: | 糖度為13-15度,酸味較少更能突出淡雪的甜味。 |
硬度: | 硬度高,果肉結實,肉汁豐沛的口感。 |
稀有度: | 當造季節僅於12月中旬至到4月上旬,是稀有的品種。 |
貴為品種稀少的白色士多啤梨,淡雪(あわゆき)於2013年 (平成25年)才正式註冊,為較新的士多啤梨品種,表皮有如櫻花般美麗奪目的色澤是淡雪的特色之一。部分草莓果肉更接近全白,是白士多啤梨的一種,故被稱為淡雪士多啤梨。佐賀淡雪士多啤梨是稀有品種,甜度雖然比一般士多啤梨較低,但粒粒果肉飽滿,微帶石榴香氣。
特色: | 較長的圓錐形,果皮為被日本人稱為櫻花色的淺粉紅色,獨特的外表,酸味較少。 |
糖度: | 糖度為13-15度,酸味較少更能突出淡雪的甜味。 |
硬度: | 硬度高,果肉結實,肉汁豐沛的口感。 |
稀有度: | 當造季節僅於12月中旬至到4月上旬,是稀有的品種。 |