Your cart
購物車內沒有商品
日本士多啤梨類
名稱由來: 「おおきみ」(Ookimi)在日文中是對皇室成員的尊稱,寓意其為草莓中的「大妃美」(高貴且美麗)。
品種名稱: 實際的品種名稱是「さがほのか」(Sagahonoka),源自佐賀縣,但在高知縣宿毛市的種植品質特別出眾,被視為當地代表性品牌。
果實碩大: 「大妃美」以其巨大的果實聞名,平均單顆重量通常超過25克。由於需要長達45天的栽培期來積蓄養分,因此每一顆都非常飽滿。
外觀精美: 擁有完美的圓錐形或心形外觀,色澤鮮紅且富有光澤,是視覺上非常吸引人的禮品級水果。
風味平衡: 屬於高甜度品種,糖度通常在12至14度Brix之間,在最佳狀態下可達18度。其特色在於甜味濃郁的同時,保留了恰到好處的酸度,實現了完美的酸甜平衡,口感清爽不膩。
口感扎實: 果肉結實且多汁,耐運輸,不易壓傷,保鮮期相對較長。
| 特色: | 顏色漂亮並帶有光澤、味道香甜。 |
| 糖度: | 顏色漂亮並帶有光澤、味道香甜。 |
| 硬度: | 屬大粒級別,較為圓狀的士多啤梨品種,果肉較為柔軟。 |
| 稀有度: | 以自然的方式於高知培植,稀有度十足。 |